El buceo / experiencia olfativa
Para qué. Aparte de descubrir uno de los rincones más extrañamente hermosos y mejor conservados del Alt Empordà, rodeado de menhires, dólmenes y de construcciones megalíticas, aprenderás los sorprendentes usos y propiedades sobre las plantas que dan personalidad olfativa a la región. Y allí mismo prepararás con ellas tu propia y personal off road capture. Todo ello de la mano del creador de BRAVANARIZ, que será tu anfitrión durante la jornada, en un ambiente familiar y cercano. Una forma única de ahondar en el paisaje y el paisanaje de nuestra comarca y conocer, en primera persona, cómo hacemos lo que hacemos en BRAVANARIZ.
Para quienes. Para todos aquellos que busquen una experiencia transformadora que les haga ver (y oler) la vida de otra manera. Eso sí: sin prisas, con todo el tiempo necesario para saborear el momento, de un modo inmensamente agradable y placentero. Para los que aprecian los detalles y buscan lo exclusivo.
Incluye. Empezaremos por un bonito paseo de recolección de unas dos horas por el paraje protegido de LA Albera, en Els Vilars d’Espolla. Al llegar al campamento, en la misma viña, realizaremos una cata de vinos naturales de la finca a cargo de su propietario (Celler Carriel dels Vilars), acompañada de buenos quesos y otros deliciosos productos locales a modo de aperitivo. A través de ellos veréis el paisaje desde otro punto de vista, enriqueciendo vuestra concepción general y bajando unos metros más en vuestra inmersión.
Mientras las plantas que hayamos recolectado destilan en nuestro obrador móvil, comeremos o cenaremos en un entorno natural de ensueño, con recetas tradicionales y materias primas de la mayor calidad y km 0.
A la hora del café, y en un ambiente distendido, podrás preparar tinturas, infusiones e hidrolatos. Conocerás los procesos y las técnicas tradicionales que utilizamos, así como anécdotas y otras curiosidades de la creación de la marca y nuestros productos. Y allí mismo, con la destilación obtenida, encerrarás en un frasco la experiencia vivida del día. Te irás de vuelta a casa transformado, con la fragancia de tu paseo y un lote de nuestros productos como obsequio.
Dónde. Finca Carriel dels Vilars (Celler Carriel dels Vilars), Els Vilars d’Espolla (Alt Empordà-Girona)
Duración de la experiencia. 6-7h
Recorrido. Paseo circular que nos descubre uno de los yacimientos megalíticos más hermosos y poco conocidos de la zona. Dificultad baja (sólo hay unos 15 minutos de subida, el resto es todo de bajada).
Punto de encuentro. Nos citaremos directamente en el lugar de inicio del recorrido, en una de las viñas de la finca.
Cuando comenzamos. A las10.30 h, reparto del equipo y breve explicación. A las 11.00 h nos pondremos en marcha (en los meses calurosos de verano, comenzaremos a las 18 h).
Qué necesitas. Curiosidad y buen ánimo, aunque un sombrero, crema solar y calzado cómodo no estarán de más. El resto lo ponemos nosotros: cesta y tijeras de podar, guantes, agua fresca, limonada casera, vino, comida, cafés y otras delicias. ¡Ah! Y una recomendación importante: no vengas perfumado. Parece obvio, pero no está de más recordarlo. Ten en cuenta que algunos champús, acondicionadores y desodorantes perfumados sintéticamente resultan tan “eficaces”, que la nube de falso buen olor en que te encierran te impedirá disfrutar a fondo de la experiencia, a ti y a los demás.
Cuantos seremos. Unas 14 personas.
Una vez que esté cerrado el grupo y fijada la fecha, podrás abonar el 20% del importe, a modo de paga y señal, mediante transferencia bancaria a la siguiente cuenta. A partir de aquel momento quedará confirmada la reserva.
Siempre hay que contar con el factor meteorológico. Unas 48 horas antes del inicio del itinerario y si las previsiones son favorables ―o, mejor dicho, si no son enormemente desfavorables: lluvia intensa o tramontana salvaje―, confirmaremos la realización del paseo.
Antes de iniciar la actividad, os pedimos que realicéis el ingreso del resto del importe.
En caso de anulación
Si las previsiones meteorológicas no pronostican una jornada lo bastante apacible como para disfrutar del paisaje, de acuerdo con el grupo se buscará otra fecha, favorable para todos, en la que realizar la actividad. Si finalmente se suspendiera, BRAVANARIZ reintegraría de inmediato el importe correspondiente a la paga y señal.
Si la anulación es por causas ajenas a BRAVANARIZ
Si finalmente el grupo no puede realizar el paseo una vez confirmada la asistencia 48 horas antes de su inicio, BRAVANARIZ no reintegrará la paga y señal depositada. El motivo es que, en tal caso, ya habremos comprado todos los productos necesarios para una jornada inolvidable.
Seremos pocos
Proteger y respetar nuestro entorno natural es para nosotros de vital importancia. Atravesar el paisaje, ya es transformarlo. Lo último que queremos es llenar estos parajes de grupos de paseantes. También para vosotros, la experiencia será mucho más intensa si no tienes la sensación de ir en rebaño. Por ello, seremos pocos (máx.12 personas) y nuestro calendario de actividades muy espaciado y reducido. Así que si te interesa alguna de las modalidades que proponemos, escríbenos pronto y reserva, se llenan muy rápido.
No vengas perfumado
Es importante, si quieres sumergirte olfativamente en el paisaje y vivir una experiencia auténticamente salvaje.
Parece evidente pero no está de más recordarlo.
Ten en cuenta que algunos champús, acondicionadores y desodorantes perfumados sintéticamente, también permanecen “eficazmente” encerrándote en una nube de falso buen olor.
Eso no solo te quitará a ti la oportunidad de una auténtica vivencia sensitiva sino que enturbiará la experiencia olfativa de los demás.
La naturaleza es de una sutileza y una elegancia, poco amiga de las estridencias. Si quieres apreciarla con todo el poder de su sencillez, no disfraces en exceso tu propio aroma. La naturaleza huele. Nosotros también.
Cuidado con el sol
-Recuerda traer sombreros, gorras o pañuelos para protegerte del sol. Pega fuerte por estos parajes y es especialmente traicionero cuando hay viento y uno se cree más a salvo. Son recomendables cremas de protección solar bio sin perfumar.
Calzado
Ponte buen calzado. No vamos a subir al Annapurna, pero es importante que vayas lo suficientemente cómodo para poder caminar todo el día (aunque solo lo hagas unas horas). Las botas son recomendables, pero unas bambas viejas o unos buenos zapatos usados son también una opción. La elegancia, como el lujo, es una actitud.
Arañazos
A no ser que te guste presumir de las “cicatrices” de una buena travesía campo a través, es recomendable que lleves pantalones largos y calcetines. Especialmente en verano, los cardos y las plantas secas, pueden llenarte las piernas de arañazos y los insectos encontrar en tus tobillos una fácil presa.
Para cosas más serias tenemos un botiquín a mano con lo necesario.