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CALA

A partir de 8,00

Una cala recóndita y salvaje del cabo de Creus ofrece la imagen perfecta del carácter mediterráneo: seca y fresca, suave y agreste. Deliciosamente contradictoria. Como el hinojo marino en verano. Dulce y salado a lo largo de toda la costa.

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*LANDSCAPE SCENTS son nuestra personal interpretación de los tres paisajes más representativos del Empordà: montañas, llanura y costa. En cada caso, formulamos el producto usando solamente aquellas plantas que otorgan su fragancia característica al lugar, así como las asociaciones y emociones que este nos provoca.

Muy importante: agitar antes de usar, puesto que no ha sido filtrado para mantener todas sus propiedades naturales y su compleja riqueza aromática.

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La extrema exposición de las plantas a los envites del mar en las calas de la Costa Brava les proporciona una fuerza extraordinaria. Solo las más bravas sobreviven, y son esas las que usamos para crear CALA. En ella encontrarás lo mejor del verano: el peso cálido del sol, la frescura del mar y esa sensación nonchalant que te invade al pasear, con el cuerpo salado, entre hileras de cipreses apretando entre los dientes una rama de hinojo.

El emperador Carlomagno ordenó plantar hinojo en todas sus villas. Por algo sería. La menta refresca y abre el apetito, y la salvia recibe su nombre del término latino salvare, además de ser el mejor remedio natural contra el sudor excesivo. Perfecto para un cálido y reparador verano (siempre que puedas disfrutarlo lejos del trabajo).

Fennel/Fonoll (Foeniculum vulgare) Samphire/Fonoll marí (Crithmum maritimum) Cypress/Xiprer (Cupressus), Pine tree/Pi blanc (Pinus halepensis), Rosemary/Romaní (Rosmarinus officinalis), Rockroses/Estepes (Cistus monspeliensis,Cistus ladanifer) Sage/Sàlvia (Salvia officinalis), Mint/Menta (Mentha citrata)





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